Si votre entreprise dépend de réfrigérateurs commerciaux pour conserver les ingrédients et les stocks en toute sécurité pour la consommation, il est important de s'assurer que les réfrigérateurs fonctionnent correctement.
Que vous soyez un restaurant, un café ou un dépanneur, savoir quand remplacer votre réfrigérateur commercial peut vous faire économiser beaucoup de stress et d'argent.
Un réfrigérateur défectueux qui doit être remplacé peut avoir différents problèmes, tels que des joints anciens et usés qui entraînent la prolifération de bactéries en raison de la condensation.
D'autres réfrigérateurs peuvent avoir des défauts dans le système d'étanchéité qui entraînent une facture d'électricité élevée car le réfrigérateur ne parvient pas à maintenir une température constante, ce qui entraîne une consommation d'énergie élevée.
D'autres réfrigérateurs sont tout simplement trop vieux et nécessitent souvent des réparations coûteuses. Un bon réfrigérateur peut durer 20 ans avec un bon entretien. Au-delà de cela, il peut être préférable de simplement remplacer le réfrigérateur en raison des réparations de plus en plus fréquentes qui vous coûtent beaucoup de stress et d'argent à long terme.
Alors, quels sont les autres signes clairs indiquant que votre réfrigérateur commercial doit être remplacé ?
Voici quelques moyens simples et rapides de repérer si votre réfrigérateur commercial doit être remplacé :
Cela arrête le refroidissement et augmente le risque de croissance bactérienne en raison de la condensation et de l'accumulation d'humidité dans l'unité.
L'augmentation des factures d'énergie signifie que votre réfrigérateur se surmène, probablement en raison de problèmes avec ses systèmes électriques. Il s'agit d'une cause fréquente de détérioration des aliments.
Un réfrigérateur bruyant signifie généralement qu'il y a un dysfonctionnement, ou pire, que votre réfrigérateur s'allume et s'éteint, ce qui augmente le risque de détérioration.
Si vous dépensez constamment plus pour les réparations et l'entretien, votre réfrigérateur tombe probablement en panne ; à long terme, il sera moins coûteux de le remplacer que de le réparer.
Si les aliments se gâtent fréquemment avant leur date de péremption, votre réfrigérateur ne fait pas son travail, ce qui est coûteux pour votre entreprise et dangereux pour les clients.
Quel que soit le type de réfrigérateur commercial que vous possédez, qu'il s'agisse d'accessoires pour garder les aliments accessibles, de plain-pied pour stocker de grandes quantités d'aliments ou de refroidisseurs à 1, 2 ou 3 portes pour stocker des produits scellés dans les supermarchés, les boulangeries ou les dépanneurs. magasins, un bon entretien de votre réfrigérateur est essentiel pour qu'il continue de fonctionner à sa capacité maximale et améliore la consommation d'énergie.
Vous trouverez ci-dessous une infographie soignée pour vous aider non seulement à en savoir plus sur les signes d'un réfrigérateur commercial qui doit être remplacé, mais également à trouver des conseils sur la façon de réduire la quantité d'énergie utilisée par votre réfrigérateur commercial. Ceci est important car un grand congélateur commercial consomme jusqu'à 38 000 kWh d'électricité, tandis qu'un réfrigérateur commercial typique consomme jusqu'à 17 000 kWh.
Comprendre comment réduire la consommation d'énergie vous fera économiser de l'argent, tout en aidant à augmenter la durée de vie de votre réfrigérateur commercial.
Découvrez l'infographie créée par les gens d'Ancaster Food Equipment ci-dessous :
