L'Amérique est classiquement imaginée comme une terre d'agriculteurs, remontant à l'évocation par le père fondateur Thomas Jefferson du "yeoman farmer" cultivant des cultures productives à travers le paysage américain.
Et tandis que certaines de ces cultures restent chez elles aux États-Unis, nourrissant les Américains dans les cuisines, les supermarchés et les restaurants à domicile à travers le pays, une autre source majeure de revenus pour les agriculteurs américains réside dans les exportations. Les pays du monde entier comptent sur les agriculteurs et les cultures américains pour combler les lacunes agricoles de leur propre pays, comptant sur la topographie et la spécialisation américaines pour importer des aliments et du matériel qu'ils ne peuvent pas produire aussi facilement dans leur propre pays. Les États-Unis prévoyaient d'exporter 137 milliards de dollars d'exportations agricoles en 2019.
Certaines exportations américaines ne sont pas surprenantes pour quiconque ayant une connaissance passagère du paysage agricole ici. Le blé, le maïs et le bétail sont tous des acteurs majeurs de l'industrie agricole américaine et ont des lobbies majeurs à Washington D.C. par lesquels ils travaillent pour garantir des marchés ouverts pour les marchandises à l'étranger.
D'autres cultures qui figurent en bonne place dans les exportations américaines sont peut-être moins typiquement américaines, mais non moins importantes. Parmi celles-ci figurent les graines de tournesol, qui ont trouvé un marché important de l'Amérique à l'Ukraine, et les cerises, dont la Corée du Sud est le plus gros acheteur. D'autres sont moins surprenants si l'on considère la forme sous laquelle ils quittent le pays :de nombreuses exportations américaines d'arachides, par exemple, sont en fait du beurre d'arachide.
Les développements politiques ont un impact énorme sur la santé des exportations de diverses cultures vers différents pays. Les récents différends commerciaux avec la Chine, par exemple, ont freiné certaines exportations américaines vers le pays; dans certains cas, les pertes sur le marché chinois ont été compensées par d'autres acheteurs asiatiques, principalement le Japon et la Corée du Sud.
Stacker a compilé une galerie de 21 exportations agricoles en utilisant les données du U.S. Census Bureau. Les exportations totales et les totaux par pays datent de 2018. Cliquez pour voir 21 exportations de cultures américaines et leurs principaux pays de destination.
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- Exportations totales des États-Unis :1 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (283,9 millions de dollars, 27,9 % des exportations américaines)
--- #2. Canada (164 millions de dollars, 16,1 %)
--- #3. Inde (158,1 millions de dollars, 15,6 %)
--- #4. Taïwan (58,8 millions de dollars, 5,8 %)
--- #5. Vietnam (51,1 millions de dollars, 5 %)
Ils disent qu'il n'y a rien d'aussi américain que la tarte aux pommes. Il n'est donc pas surprenant que le pays exporte 1 milliard de dollars de pommes par an. Les récents retraits tarifaires au Mexique sont une décision bienvenue pour l'industrie américaine de la pomme, qui faisait face à la possibilité que les tarifs mettent en péril les affaires au Mexique.
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- Exportations totales des États-Unis :3,7 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Japon (1,2 milliard de dollars, 32,4 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (744,7 millions de dollars, 20,2 %)
--- #3. Canada (528,5 millions de dollars, 14,3 %)
--- #4. Corée du Sud (525,1 millions de dollars, 14,2 %)
--- #5. Taïwan (302,6 millions de dollars, 8,2 %)
Le Japon est la première destination pour le bœuf américain exporté, et cette désignation ne fera que croître. Le pays a récemment mis fin à une interdiction de longue date sur l'importation de certains bœufs américains, à savoir celui du bœuf de plus de 30 mois. L'interdiction précédente, commencée en 2005, avait été promulguée pour prévenir la maladie de la vache folle.
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- Exportations totales des États-Unis :3,6 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Corée du Sud (1,1 milliard de dollars, 31,8 % des exportations américaines)
--- #2. Hong Kong (819,8 millions de dollars, 22,8 %)
--- #3. Japon (559,1 millions de dollars, 15,6 %)
--- #4. Taïwan (249,4 millions de dollars, 6,9 %)
--- #5. Mexique (88,3 millions de dollars, 2,5 %)
Le rôle de la Corée du Sud en tant que premier acheteur de bœuf congelé aux États-Unis n'a pas grand-chose à voir avec l'escalade des tensions commerciales entre l'Amérique et la Chine. Au lieu de cela, un accord de libre-échange, dans lequel la Corée du Sud a commencé à supprimer progressivement les droits de douane sur les importations de bœuf, a aidé l'industrie à monter en flèche dans les années qui ont suivi le lancement de l'accord en 2012.
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- Exportations totales des États-Unis :457,3 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (153,1 millions de dollars, 33,5 % des exportations américaines)
--- #2. Canada (106,2 millions de dollars, 23,2 %)
--- #3. Hong Kong (43,3 millions de dollars, 9,5 %)
--- #4. Brésil (29,2 millions de dollars, 6,4 %)
--- #5. Jamaïque (25,8 millions de dollars, 5,6 %)
Le Brésil et les États-Unis sont les deux principaux pays exportateurs de volaille au monde. Les exportations d'œufs ont bondi ces dernières années, atteignant une croissance à deux chiffres dans de nombreux rapports d'une année sur l'autre.
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- Exportations totales des États-Unis :1,5 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (387,8 millions de dollars, 26,4 % des exportations américaines)
--- #2. Corée du Sud (220,4 millions de dollars, 15 %)
--- #3. Japon (151,2 millions de dollars, 10,3 %)
--- #4. Australie (90,9 millions de dollars, 6,2 %)
--- #5. Chine (56,9 millions de dollars, 3,9 %)
Le Mexique étant positionné comme le plus gros client du fromage américain, tout droit de douane menacé dans le cadre d'une guerre commerciale pourrait avoir un effet dévastateur sur l'industrie. En effet, les producteurs de fromage craignent que l'escalade des tensions commerciales n'incite le Mexique à imposer des droits de douane, menaçant un marché majeur.
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- Exportations totales des États-Unis :500,5 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Corée du Sud (126,6 millions de dollars, 25,3 % des exportations américaines)
--- #2. Canada (120,8 millions de dollars, 24,1 %)
--- #3. Chine (81,8 millions de dollars, 16,4 %)
--- #4. Taïwan (49,5 millions de dollars, 9,9 %)
--- #5. Hong Kong (35,1 millions de dollars, 7 %)
Alors que la Chine et les États-Unis sont devenus de plus en plus hostiles les uns envers les autres au sujet des accords commerciaux, l'industrie américaine de la cerise s'est concentrée sur les exportations vers d'autres pays asiatiques. Les résultats en sont déjà visibles :en 2017, les cerises représentaient plus de la moitié de les 226 millions de dollars d'exportations américaines de fruits frais vers la Chine continentale. En 2018, ce chiffre était bien inférieur à 100 millions de dollars.
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- Exportations totales des États-Unis :12,9 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (3,1 milliards de dollars, 24,1 % des exportations américaines)
--- #2. Japon (2,8 milliards de dollars, 21,8 %)
--- #3. Corée du Sud (1,4 milliard de dollars, 10,6 %)
--- #4. Colombie (930,2 millions de dollars, 7,2 %)
--- #5. Taïwan (606,8 millions de dollars, 4,7 %)
Les récents désaccords commerciaux entre les États-Unis et le Mexique ont atteint un tel niveau que d'autres pays ont spéculé sur la manière de combler une lacune potentielle. L'Argentine, pour sa part, a déclaré qu'elle était prête à intervenir pour envoyer plus de maïs au Mexique si des conflits politiques entraînaient un manque à gagner.
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- Exportations totales des États-Unis :8,4 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Vietnam (1,3 milliard de dollars, 16 % des exportations américaines)
--- #2. Chine (948,7 millions de dollars, 11,3 %)
--- #3. Mexique (788,8 millions de dollars, 9,4 %)
--- #4. Turquie (684,4 millions de dollars, 8,2 %)
--- #5. Honduras (622,1 millions de dollars, 7,4 %)
Les exportations américaines de coton ont globalement baissé, mais pas au Vietnam. L'investissement direct étranger dans ce pays d'Asie du Sud-Est a fait grimper les importations et la consommation de coton à un niveau record, une aubaine pour l'industrie américaine.
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- Exportations totales des États-Unis :815,6 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Chine (521,3 millions de dollars, 63,9 % des exportations américaines)
--- #2. Japon (68,1 millions de dollars, 8,3 %)
--- #3. Mexique (61,6 millions de dollars, 7,6 %)
--- #4. Espagne (55,9 millions de dollars, 6,9 %)
--- #5. Soudan (31,9 millions de dollars, 3,9 %)
La Chine est de loin le plus gros consommateur de sorgho grain américain, un aliment utilisé pour le bétail. En tant que marché aussi important, les acteurs de l'industrie ont été préoccupés par les prix tarifaires sur les importations, qui ont considérablement fluctué ces dernières années.
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- Exportations totales des États-Unis :1,2 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Canada (358,2 millions de dollars, 29,6 % des exportations américaines)
--- #2. Japon (129,5 millions de dollars, 10,7 %)
--- #3. Mexique (110,6 millions de dollars, 9,2 %)
--- #4. Corée du Sud (59,8 millions de dollars, 4,9 %)
--- #5. Taïwan (53,9 millions de dollars, 4,5 %)
Les États-Unis sont le troisième plus grand exportateur de raisins au monde, la valeur des raisins exportés ayant augmenté de près de 2,3 % entre 2017 et 2018. Le raisin est le fruit américain le plus précieux, avec une valeur totale d'environ 6 milliards de dollars par an.
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- Exportations totales des États-Unis :460,2 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Canada (232,4 millions de dollars, 50,5 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (76 millions de dollars, 16,5 %)
--- #3. Pays-Bas (57,7 millions de dollars, 12,5 %)
--- #4. Pérou (19,6 millions de dollars, 4,3 %)
--- #5. Bahamas (8,5 millions de dollars, 1,8 %)
Le Canada est peut-être la première destination pour les arbres américains, mais cette statistique cache un fait surprenant. Le Canada exporte en fait l'un des arbres les plus populaires au monde :l'arbre de Noël. Qu'importe-t-il en retour ? Rien d'autre que de faux sapins de Noël.
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- Exportations totales des États-Unis :107,6 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Taïwan (32,6 millions de dollars, 30,3 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (25,5 millions de dollars, 23,7 %)
--- #3. Canada (21,1 millions de dollars, 19,6 %)
--- #4. République dominicaine (6,2 millions de dollars, 5,8 %)
--- #5. Émirats arabes unis (3,8 millions de dollars, 3,5 %)
L'augmentation des exportations de lait vers Taïwan a représenté un pourcentage important de l'augmentation des expéditions de lait américain dans le monde, en hausse de 9 % rien qu'en 2018. Les ventes aux Caraïbes ont également augmenté cette année-là, tandis que les exportations vers le Canada ont chuté de 2 %.
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- Exportations totales des États-Unis :454,1 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (112 millions de dollars, 24,7 % des exportations américaines)
--- #2. Canada (109,1 millions de dollars, 24 %)
--- #3. Pays-Bas (70,7 millions de dollars, 15,6 %)
--- #4. Chine (38,3 millions de dollars, 8,4 %)
--- #5. Japon (25,1 millions de dollars, 5,5 %)
Le format de la plupart des noix envoyées au Mexique ne pourrait pas être plus américain :la plupart des exportations prennent la forme de beurre de cacahuète. En 2016-2017, les États-Unis ont exporté pas moins de 1 889 tonnes métriques vers le Mexique.
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- Exportations totales des États-Unis :4,6 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Japon (1,5 milliard de dollars, 33,4 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (1 milliard de dollars, 22 %)
--- #3. Corée du Sud (595,3 millions de dollars, 12,9 %)
--- #4. Canada (339,8 millions de dollars, 7,4 %)
--- #5. Colombie (200,2 millions de dollars, 4,4 %)
Le Japon est en passe de devenir une destination encore plus accueillante pour le porc américain. Les accords commerciaux d'août 2019 ont supprimé les droits de douane de 38,5 % sur le porc américain, ce qui signifie qu'encore plus de producteurs de porc seront incités à vendre leurs produits au Japon.
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- Exportations totales des États-Unis :1,1 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Chine (585,7 millions de dollars, 53 % des exportations américaines)
--- #2. Corée du Sud (191,4 millions de dollars, 17,3 %)
--- #3. Mexique (120 millions de dollars, 10,9 %)
--- #4. Thaïlande (97,9 millions de dollars, 8,9 %)
--- #5. Taïwan (23,6 millions de dollars, 2,1 %)
Les développements politiques récents pourraient mettre en péril le commerce entre la Chine et les États-Unis, jetant une incertitude sur le rôle de la Chine en tant que premier importateur d'exportations américaines de peaux brutes d'animaux. L'escalade du différend commercial entre les deux pays a inclus les peaux d'animaux dans le cadre de la hausse des tarifs sur diverses importations américaines de produits animaux.
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- Exportations totales des États-Unis :1,7 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Mexique (268,2 millions de dollars, 15,9 % des exportations américaines)
--- #2. Japon (232,1 millions de dollars, 13,7 %)
--- #3. Haïti (206,5 millions de dollars, 12,2 %)
--- #4. Canada (183,3 millions de dollars, 10,8 %)
--- #5. Corée du Sud (88,9 millions de dollars, 5,3 %)
La consommation de riz par habitant au Mexique est de 16 livres par personne, ce qui ne surprend pas que le pays soit la première destination pour le riz américain. Alors que la population mexicaine a augmenté de 22 % au cours des 15 dernières années, la consommation de riz a grimpé de 43 %.
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- Exportations totales des États-Unis :874,5 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Corée du Sud (209,2 millions de dollars, 23,9 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (127,8 millions de dollars, 14,6 %)
--- #3. République dominicaine (107 millions de dollars, 12,2 %)
--- #4. Colombie (100 millions de dollars, 11,4 %)
--- #5. Pérou (69,6 millions de dollars, 8 %)
Les exportations américaines d'huile de soja vers la Corée du Sud n'ont cessé de croître ces dernières années. Entre 2015 et 2016 seulement, la part de l'huile de soja en Corée du Sud provenant des États-Unis est passée de 23 % à 45 %.
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- Exportations totales des États-Unis :17,2 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Chine (3,1 milliards de dollars, 18,2 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (1,8 milliard de dollars, 10,7 %)
--- #3. Pays-Bas (1,3 milliard de dollars, 7,4 %)
--- #4. Égypte (1,2 milliard de dollars, 6,8 %)
--- #5. Indonésie (1 milliard de dollars, 5,9 %)
De récents différends commerciaux ont mis en péril la domination chinoise sur le marché américain des exportations de soja. Comme les tarifs chinois ont durement touché les producteurs de soja, ils se tournent de plus en plus vers des marchés alternatifs et émergents, de l'Égypte au Pakistan.
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- Exportations totales des États-Unis :382,3 millions de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Ukraine (102,1 millions de dollars, 26,7 % des exportations américaines)
--- #2. Autriche (87,9 millions de dollars, 23 %)
--- #3. France (43,2 millions de dollars, 11,3 %)
--- #4. Russie (38 millions de dollars, 9,9 %)
--- #5. Espagne (26,4 millions de dollars, 6,9 %)
L'Ukraine est la première destination des graines de tournesol américaines. Une augmentation constante de la demande au cours de la dernière décennie a été une aubaine pour les agriculteurs de cultures de tournesol, et le prix plus élevé des graines de tournesol par rapport aux autres cultures a aidé leurs marges bénéficiaires.
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- Exportations totales des États-Unis :1,1 milliard de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Suisse (233,6 millions de dollars, 21,9 % des exportations américaines)
--- #2. Chine (157,9 millions de dollars, 14,8 %)
--- #3. République dominicaine (94,8 millions de dollars, 8,9 %)
--- #4. Mexique (91,4 millions de dollars, 8,6 %)
--- #5. Indonésie (71,3 millions de dollars, 6,7 %)
La Suisse est peut-être la première destination du tabac américain, mais c'est loin d'être un signe de l'illumination suisse. Au lieu de cela, les entreprises suisses de production de cigarettes se concentrent sur l'Afrique en tant que marché pour leurs produits et exportent des quantités massives de cigarettes fabriquées avec du tabac brut américain importé.
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- Exportations totales des États-Unis :5,5 milliards de dollars
- Principaux pays exportés vers :
--- #1. Japon (718,8 millions de dollars, 13,2 % des exportations américaines)
--- #2. Mexique (662,7 millions de dollars, 12,1 %)
--- #3. Philippines (642,7 millions de dollars, 11,8 %)
--- #4. Corée du Sud (367,6 millions de dollars, 6,7 %)
--- #5. Taïwan (268,5 millions de dollars, 4,9 %)
Le Japon a intensifié ses efforts pour combler le vide dans les exportations de blé américain laissé par les tarifs chinois sur les céréales américaines, y compris le blé. Les importations japonaises de blé américain ont augmenté à deux chiffres ces dernières années.
